パン缶ができるまで

ひとりのしあわせのために
ひとつの笑顔のために

缶入りパン パンですよ!

缶入りパン パンですよ!は、いつでもどこでも焼きたて風味のやわらかいパンが食べられるパンの缶詰です。安心の5年保存で非常時の備蓄としてはもちろん、ちょっと小腹がすいた時やおやつとしてもオススメです!
トースターや電子レンジで温めると焼きたてのふんわり感と香ばしさでより一層美味しくなります。

パンですよ!の製造工程

①パン生地の切り分け

分割機でパン生地を一個分に切り分け、お団子のように丸めます。

②発酵

カップに入れた生地を、鉄板に並べホイロに入れ発酵させます。

③オーブンで焼く

2次発酵が終わるとオーブンでパン生地をこんがり焼きます。

④缶に詰めフタをする

焼きあがったパン2個を缶に詰め、製缶機でフタをします。

⑤ラベルを巻く

パンの缶詰にラベルを巻きます。

⑥できあがり

最後に缶の底に味の種類・賞味期限を印字して「パンですよ!」のできあがり!

港ワークキャンパス 就労継続支援B型

ちょっとだけ人と話すことが苦手だったり
ちょっとだけ計算が苦手だったり
でも、すご~く手先が器用だったり
間違い(違うカタチ)を見つけるのが得意だったり
好きなことにはとことんだったり…。
そんなメンバーで製造しています。